只想做些记录, 以下是一些曾经煮过的普通食谱，万一想不起至少还可以在此翻一翻：
（可加入一小块猪肉或鸡肉或鱼肉或江鱼仔或几粒干贝珠，几粒枸杞，或红枣，以MARMITE 或酱油作调味）
1 金瓜粥
2 粟米＋金瓜粥
3 肉碎＋金瓜粥
4 长豆＋金瓜粥
5 莞豆＋金瓜粥
6 鱼片粥
7 白粥＋MARMITE
8 马令薯＋红萝卜粥
9 红番薯粥
10 紫番薯粥
11 尤鱼丝＋金瓜粥
12 两色（白与青）包菜花＋红萝卜粥
13 马令薯粥
14 水梨粥
15 苹果粥
16 番茄粥
17 耗（干）粥
18 耗（干）＋黑木耳粥
19 黄瓜粥
20 蔬菜粥
原来也有20种类了。应该还有吧，只是现在想不起了。想到再补充。
你们还有煮过什么粥不妨一一例下，让我多一些参考。
晚餐 @ 2F+ Coffee Roastery Relau
8 years ago
10 comments:
哇！妳的粥类还真多呢！我呀，才区区的几样而已。哈哈！
水梨粥﹐苹果粥好特別啊。芹菜﹐菠菜﹐雞蛋﹐干耗+花生﹐馬蹄﹐蓮藕﹐沙葛﹐雞肉﹐蝦仁﹐還有我最愛的三文魚+LeeKumKee蒸魚酱油。
是的，是的 VIC，就是芹菜﹐菠菜 （想不起名称，就些了蔬菜粥）哈哈。。
有试过花生＋蓮藕，但是我的花生煮不烂的。所以每次都需要挑出来，造成我也懒得煮花生的了。
昨天煮了水梨＋鱼肉粥（其他什么都别放），这粥孩子们吃得十分开胃，甜甜的。
我每天都想煮鸡蛋粥， 但不知如何下手。是另外煎了蛋才配粥呢还是敲整粒蛋于慢锅？
怎样煮三文魚+LeeKumKee蒸魚酱油？
馷玉, 你的小孩没那么依赖粥所以可以吃很多其他的。我的不行也，如要他们吃饭或面类，他们吃十分少，结果怕他们饿坏，最终还是得煮粥。哈哈。。
VIC，你怎样煮蝦仁粥？有放些什么？请指教。。嘻嘻。
蛋粥-是等粥和其他配料煮好再敲整粒蛋于慢锅。
蝦仁粥-把蝦仁切丁加入其他蔬菜。
三文魚粥-番茄去皮和种子切丁。三文魚蒸熟去骨压烂。粥和番茄煮好后再入压烂的三文魚。加LeeKumKee蒸魚酱油调味。我喜欢LeeKumKee蒸魚酱油因为很香，像酒家的蒸魚酱油。
原来如此。谢。改天到我试一试了。。。
在你还没回覆我之前，有尝试煮蛋粥两次：
1。先煮白粥。将小块猪肉＋鸡肉切碎，用酱油及胡椒粉阉，然后打一粒鸡蛋入猪肉＋鸡肉碎。待白粥要好时，将猪肉＋鸡肉碎蛋全倒入慢锅。
2。先煮白粥。将小块猪肉＋鸡肉＋金瓜＋两色包菜花切碎，然后打一粒鸡蛋。加入用酱油及胡椒粉阉。同样的将材料全加入粥内。
出乎意料，小孩吃得津津有味。真是心满意足。。。
哈哈，20种里面，我看到金瓜重复很多次。
你到现在还天天煮粥给小孩吗？
周日有保姆给哲哲煮粥，只是周末，我也不一定煮粥了。
我最近正想着还可以给我宝宝煮什么粥，你的文章正好帮得上忙！谢了！：）
听说水梨润肺，我想试水梨＋鱼肉粥。
可以叫我怎么煮?
Post a Comment